11日全国肉毛鸡收购价为4.24元/斤,环比上涨0.01元/斤,山东地区涨幅最大,均价上涨至4.02元/斤,环比上涨0.05元/斤。为规避春节期间的屠宰企业放假,鸡雏价格停报。肉种蛋均价1.80元/只,环比上个工作日持平。近期屠宰企业开工偏多,且前期的补栏偏少导致目前毛鸡出栏量相对偏少,支撑毛鸡价格。
同时近期鸡肉消费有所好转,屠宰企业走货较快,预计毛鸡还将高位运行。目前补栏的鸡苗出栏时间接近春节养殖户补栏较谨慎,鸡苗价格停报。
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